Ingredienser

Råfiskfilé: 2-Skivor Lax, 2-skivor Albacore, 2-skivor Torsk.

Sushi nigiri: 1-Tonfisk, 2-Lax, 1-Torsk.

Serveras med soja, pepparot, ingefära, rättika & gräslök.

Ingredienser
Råfiskfilé: Lax, Albacore, Torsk.
Sushi nigiri: Tonfisk, Lxa, Torsk.

Tillbehör:
– Soja, per 100 ml: 2,3 g kolhydrat, 9,1 g protein och 16,8 g salt.
– Pepparot/Wasabi: Pepparotspulver 87,6 %, senapspulver, majsstärkelse, syra: E330, Antioxidationsmedel: E300, Färgämne: E102 och E133.
– Inlagd ingefära, avrunnen 1 kg, oavrunnen 1,5 kg: Ingefära 66,7%, vatten, salt, vinäger, sotningsmedel(E420, E951, E950, E955), surhetsreglerande medel (E260, E330, E296), konserveringsmedel (E202).