RIS, VINÄGER, SALT, SOCKER, LAX, AVOKADO, SJÖGRÄSBLAD.

Ris, vars vinäger är framställd av alkohol med ris och sake extrakt, salt.
Sjögräsblad: Torkade sjögräs.
Lax: Kravodlad från Norge.

Tillbehör:
– Soja, per 100 ml: 2,3 g kolhydrat, 9,1 g protein och 16,8 g salt.
– Pepparot/Wasabi: Pepparotspulver 87,6 %, senapspulver, majsstärkelse, syra: E330, Antioxidationsmedel: E300, Färgämne: E102 och E133.
– Inlagd ingefära, avrunnen 1 kg, oavrunnen 1,5 kg: Ingefära 66,7%, vatten, salt, vinäger, sotningsmedel(E420, E951, E950, E955), surhetsreglerande medel (E260, E330, E296), konserveringsmedel (E202).