Allergiinformation

För dig som har allergier är det viktigt att veta vilka allergener som kan finnas i maten. Därför har vi samlat all allergiinformation på en och samma plats, så du enkelt kan hitta en rätt hos oss som passar dig. 

Har du ytterligare frågor eller funderingar angående ingredienser och innehåll i våra rätter? Kontakta oss på info@sushiofsweden.se så hjälper vi dig. 

Vegetarisk sushi

Kimuchi veg. – spannmål som innehåller gluten, mjölk, sesamfrön, sojabönor, citrus och svaveldioxin.

Inari veg. – spannmål som innehåller gluten, mjölk, sojabönor.

Tamago veg. – spannmål som innehåller gluten, ägg, mjölk, sojabönor.

Jennie’s veg. – spannmål som innehåller gluten, ägg, mjölk, sesamfrön, sojabönor, citrus och svaveldioxin.

Avokado veg. – innehåller inga allergener som finns på vår allergilista.

Zucchini veg. – innehåller inga allergener som finns på vår allergilista.

Vegansk maki. – innehåller inga allergener som finns på vår allergilista.

Nigiri och maki

Lax & laxmaki – fisk, mjölk och citrus.

Lax & laxmaki & avokado – fisk, mjölk och citrus.

Pink California –  spannmål som innehåller gluten, kräftdjur, ägg, fisk, mjölk, senap, sesamfrön och sojabönor.

Lax & SoS maki & avokado –  spannmål som innehåller gluten, kräftdjur, ägg, fisk, mjölk, senap och citrus.

Sushimix –  spannmål som innehåller gluten, kräftdjur, ägg, fisk, mjölk och citrus.

Nigiri

Nigirimix – ägg, fisk, mjölk, senap, citrus och svaveldioxin.

Grön Rosa – fisk.

Lax Bonanza – fisk.

Laxmix –  spannmål som innehåller gluten, ägg, fisk, mjölk, senap och citrus.

Avokado – innehåller inga allergener som finns på vår allergilista.

Maki / Rullar

California –  spannmål som innehåller gluten, kräftdjur, ägg, fisk, mjölk, senap, sesamfrön och sojabönor.

Kimuchi –  spannmål som innehåller gluten, mjölk, sesamfrön, sojabönor, citrus och svaveldioxin.

Surimi –  spannmål som innehåller gluten, kräftdjur, ägg, fisk, sojabönor.

Laxmaki – ägg, fisk, mjölk och citrus.

Norrland – mjölk och citrus.

Västkust – ägg, fisk, mjölk, senap och citrus.

Skagen –  spannmål som innehåller gluten, kräftdjur, ägg, sesamfrön och citrus.

Makimix –  spannmål som innehåller gluten, kräftdjur, ägg, fisk, mjölk, senap, sesamfrön, sojabönor och citrus.

Sallader

Poke bowl Tonfisk – fisk, soja, spannmål / sojabönor, sesamfrön och sesamolja.

Poke bowl Lax – fisk, soja, spannmål / sojabönor, sesamfrön och sesamolja.

Poke bowl Veg – fisk, soja, spannmål / sojabönor, sesamfrön och sesamolja.

Varmrätter

Donburi  / Teriyakikyckling med ris – spannmål och sojabönor (i teriyakisåsen) som innehåller gluten, sesamfrön och lök

Ramen kyckling – selleri, ägg, lök, vitlök, soja (i grönsaksbuljongen) och sesamfrön på maten.

Ramen grönsaker – selleri, ägg, lök, vitlök, soja (i grönsaksbuljongen) och sesamfrön på maten.

Yakitori – spannmål som innehåller gluten, sojabönor (i yakitorisåsen), citronsyra (på kyckling), sesamfrön och lökpulver.

Kyckling gyoza / dumplings – spannmål som innehåller gluten (i degen), sesamfrön på maten, sesamolja, lök, spår av ägg, mjölk och blötdjur. 

Kimuchi gyoza / dumplings – spannmål som innehåller gluten (i degen), sesamfrön på maten, sesamolja, sojabönor, citronsyra, lök. 

Räkgyoza / dumplings – spannmål som innehåller gluten (i degen), sesamfrön på maten, sesamolja, sojabönor, sojabönsolja, gul lök och skaldjur. Kan innehålla spår av nötter.

Yakiniku – spannmål som innehåller gluten, sojabönor (i yakinikusåsen), sesamfrön på maten, vitlök (i köttet).

Karra nuggets – spannmål som innehåller gluten, sesam på maten, sojabönor och vitlök. Kan innehålla spår av ägg, fisk, mjölk, selleri, blötdjur och senap.

Såser och tillbehör

BBQ-sås – tomat, senap och vitlök.

Sweet Chili-sås – röd chili (spår av svavelsyra), vitlök och paprika.

Yakinikusås – soja, lök och sesam. Används i princip till alla yakitorirätter och donburi.

Go Chu Jang (Stark koreansk chilisås) – gluten, chili, kornsirap, lök, viklök (i chilikryddan), soja och spår av svaveldioxid.

Hoisin Ingefära (Peking Wok Sauce) – gluten, soja, sesam, sojabönsolja och vitlök

Stäng
×

Kundvagn